Beschreibung
Mit „Federspiel“ werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.
Beschreibung Jahrgang 2023: In der Nase leichtcremige und helle Exotik, am Gaumen eine Bandbreite von exotischen Früchten, ausgewogene Säure, im Abgang Citrus mit viel Raffinesse
Geerntet am 25. September 2023 // Alkohol 12,4 %vol // Säure 5,4 g/l // Restzucker 1,0 g/l