Description
Mit „Federspiel“ werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in fr?heren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.
Beschreibung Jahrgang 2023: Riedencuveé aus allen unseren Einzelrieden, in der Nase sehr saftig nach Kernobst, am Gaumen gut eingebundene Säure, würzig und leichter Kräuter-Touch im Abgang, feines Veltliner-Pfefferl
Geerntet am Oktober 2023 // Alkohol 12,9 %vol // Säure 6 g/l // Restzucker 1,5 g/l
Beschreibung Jahrgang 2022: Der Finessenreiche. Riedencuveé aus Prebarn, Raubern, Laach und Donauleiten, würzige GV-Aromen in der Nase, im Geschmack ausbalanciert, frische Kiwinoten
Geerntet am Oktober 2022 // Alkohol 12,7 %vol // Säure 5,5 g/l // Restzucker 1,1 g/l
